Claus Holms ovnbagte medister med grønt og kærlighed
Det skal du bruge
- 1 hel medister
- 1 pakke små kartofler
- 1 hjertesalat
- 1 pakke ordnede champignon
- 1 lille pose grønkål
- Salt og peber
- Timian
- 1 løg
- 1 dl olivenolie
Sådan gør du
- Del løg, kartofler og champignon – læg det hele i et fad – her på medister. Halvdelen af olien hældes over og der krydres med salt, peber og timian.
- Alt bages ved 180 grader i ca. 20 minutter.
- Læg medisteren på et fad – og læg grøntsagerne ovenpå – kom de skyllede friske salater over til sidst – hæld lidt kødsaft og olivenolie over.
Prøv evt. at komme lidt lækre oliven på.
Bliv klog på antiinflammatorisk kost og antiinflammatorisk livsstil
Senest opdateret 19.12.2022
Kommentarer
Temmelig uanvendelig!
Ail for løse mængdeangivelser.
Hvor meget er "en hel medister"?
Hvor meget er "en pakke små kartofler?
Hvor meget er "1 pakke ordnede champignon?
Hvor meget er "1 lille pose grønkål?