Madopskrifter med fisk – lækre og nemme fiskeopskrifter

Vil du have fisk på menuen? Her finder du nemme og sunde opskrifter på retter med fisk.

Baccalà alla pizzaiola (saltet torsk i tomatsauce)

Bagte kartofler med stenbiderrogn og salat

Broccolisalat med laks og grønne asparges

Claus Holms yndlings tunsalat

Cornflakes-paneret torsk med rodfrugter i rygeostcreme

Dampet skrubbe med tomatsalsa og guacamole

Fish & chips med avocadocreme

Grillet hornfisk med spidskål og kikærter

Grillet makrel med indiske krydderier og krydret kikærtesalat med yoghurt

Grillet makrel med sommersalat

Grillet makrel med spaghetti, tomat og courgette

Grøn risotto med laks

Holms sommer-muslinger

Julesild med rodfrugter

Laksetærte med spinat samt ovnbagt grøntsagsmiks og selleri-æbleråkost

Ovnbagt skrubbe med bagte kryddertomater og ærtepure

Ovnbagt torsk med blåskimmelost og råmarineret squash

Pasta carbonara med kammuslinger

Rejesalat med asiatisk twist

Rejesalat med chili, squash og blommer

Røget laksemousse

Rørt rillette med varmrøget laks

Sildeburgere med rugbrød og råkostsalat 

Skindstegt kuller med ovnbagte rodfrugter

Skindstegt kulmule med dampede asparges, krydderurtesalat og hønseglace

Stegt filet royal af lange og mangosala

Stegt laks med wokket pak choi og pasta

Stegt mørksej med quinoa-tabbouleh

Stegt og bagt kulmule med asparges

Stegt laks med pasta, bagte tomater og syltet citron

Tunsalat-sandwich

Varmrøget laks med salat af pestosauce og salat af små kartofler, hytteost og radiser

Senest opdateret 13.06.2022