Kost og Sjögrens sygdom
Her kan du læse om kostens betydning mod Sjögrens sygdom, og få kostvejlederens anbefalinger.
Senest opdateret
Introduktion
Et godt grundlag for en kost til dig med Sjögrens sygdom er de officielle kostråd. Den manglende spytproduktion er dog ofte en udfordring i forhold til, hvad du kan spise.
Mundtørhed
Mundtørhed er et meget almindeligt symptom, der kan gøre det svært at tygge maden tilstrækkeligt og at synke den. Måske oplever du også, at stærk eller meget salt mad kan gøre ondt at spise.
Mange har glæde af at fugte munden med vand i løbet af dagen og natten og at drikke rigeligt vand til maden, så du bedre kan tygge og synke den.
Vidste du..
For nogle kan det at tygge sukkerfrit tyggegummi eller pastiller føles lindrende på mundtørhed. Alkohol forværrer mundtørhed og koffein fra f.eks. kaffe og te kan også påvirke mundtørheden.
Sjögrens sygdom kan i nogle tilfælde også påvirke slimhinderne i tarmen. Får du mavesmerter eller forstoppelse, kan det måske hjælpe at skrue op for dit indtag af kostfibre og – igen – drikke rigeligt med vand. Tal med din læge om det.
Få flere gode råd om forstoppelse
Se hvad du får som medlem
Som medlem får du adgang til rådgivning, viden, arrangementer og medlemsrabatter, der kan hjælpe dig i hverdagen.
Pas på tænderne!
Nedsat spytproduktion øger din risiko for at få huller i tænderne. Undgå eller begræns derfor så vidt muligt sukker- og syreholdige mad- og drikkevarer som sodavand, juice og saftevand.
Rygning
Hvis du ryger, så prøv at stoppe. Rygning forværrer nemlig både øjen- og mundtørhed. Værst er det, hvis du selv ryger, men passiv rygning kan også forværre især din øjentørhed.
Ud over at øge risikoen for de almindeligt kendte sygdomme som kræft, leddegigt og hjerte-kar-sygdom, øger rygning din risiko for at få tandproblemer. Tager du medicin, kan rygning også påvirke effekten af den.
Læs mere om rygning og hjælp til rygestop
Mad, som er let at spise
Mange med sjögrens sygdom foretrækker mad, som har en blød konsistens – og for nogle kan det være nemmere at spise kolde måltider.
Her er lidt inspiration:
- Kartoffel- og grøntsagsmos
- Forskellige slags grød
- Blendede supper f.eks. med bælgfrugter
- Fisk eller fiskefars
- Pastaretter
- Syrnede mælkeprodukter
- Mad med sovs eller dressing
- Salat med f.eks. rejer eller kylling og dressing
- Retter med hakket kød
- Gratin, æggekage eller en omelet
- Mayonnaisesalater og mayonnaise på pålæg
