Print
Forstør teksten Læs teksten op

Emballage - en mærkesag

En pakke med kødpålæg bliver åbnet
Gigtforeningen har i de senere år prioriteret håndtilgængelighed, fordi rigtigt mange mennesker med gigt har problemer med tilgængeligheden på grund af dårlig funktion i hænder og arme. Vi har bl.a. undersøgt, hvordan forskellige emballager fungerer, og det er vores mål at etablere diverse samarbejder omkring udvikling af bedre emballage. Dette arbejde fortsættes i de kommende år.

Gigtforeningen ved fra undersøgelser, at mange mennesker med gigt har problemer med tilgængelighed på flere forskellige områder. Når det drejer sig om håndtilgængelighed, viser Gigtforeningens undersøgelse om tilgængelighed til fødevareremballage fra juni 2005 bla. følgende:

  • Utilgængelig emballage er et stort problem for mange mennesker - ikke kun for mennesker med gigt. De fleste har faktisk daglige problemer med at åbne forskellig fødevareremballage
  • Selvom der findes utrolig meget utilgængelig emballage, så findes der også emballage, der er nem at åbne inden for stort set alle fødevarergrupper
  • Dårlig emballage er kendetegnet ved, at den har små snipper, og at den kræver stor styrke at åbne. Dette er et problem for mennsker med gigt i hænderne, der ofte har nedsat bevægelighed og muskelstyrke i fingre, hænder og håndled

Guideline til industrien for tilgængelig emballage
Gigtforeningen indgik i 2008 et samarbejdsprojekt med titlen Tilgængelig emballage for ældre og funktionshæmmede. Samarbejdet ledes af Teknologisk Institut og omfatter bl.a. Arkitektskolen Aarhus, Gigtforeningen samt flere brancheorganisationer og virksomheder. Erhvervs- og Byggestyrelsen har bevilget 5,6 mill. kr. til projektet, som løber over fire år fra foråret 2008.
Erhvervs- og Byggestyrelsens beskrivelse af projektet

Projektets hjemmeside: www.brugervenligemballage.dk

Projektet er baseret på brugerdreven innovation, og Gigtforeningens rolle er bl.a. at inddrage mennesker med gigts erfaringer. Du kan læse om hvordan disse erfaringer inddrages her:

Artikel af Birgitte Geert Jensen, Arkitektskolen Aarhus og Sofie Hartvig Widding, People and Product (pdf)

Brugerportræt af mennesker med gigt i Århus (pdf)

Brugerportræt af mennesker med gigt i København (pdf)

TV-indslag - se forelæsning om brugervenlig emballage
I marts 2010 viste DR2's "Danskernes Akademi" en forelæsning om brugervenlig emballage, hvor Birgitte Geert Jensen fra Arkitektskolen Aahus analyserer forbrugernes kultur, adfærd, opfattelse og fysiske kræfter i forhold til dagligdagsemballage.

Se indslaget om brugervenlig emballage på DR's hjemmeside

Standard for tilgængelig emballage
Den europæiske standardiseringsorganisation CEN nedsatte i 2007 under den tekniske komité Emballage (TC261) en arbejdsgruppe (WG2), der arbejdede med tilgængelighed (Ease of Opening). WG2 ønskede at udarbejde en europæisk standard for at kunne vurdere, om en emballage er let at åbne. Sverige og især den svenske gigtforening (Reumatikkerforbund) var initiativtager. 

Desværre faldt forslaget til standarden ved en afstemning i 2009, så nu forsøger man i stedet at gøre det udviklede forslag til nationale retningslinjer i de enkelte lande, men dette betyder, at anbefalingerne ikke kan forankres lovmæssigt. Dermed er der ikke udsigt til en fælles international standard indenfor en overskuelig fremtid. 

Medicinemballage volder problemer
Gigtforeningen har udarbejdet en rapport (2009) om, hvordan mennesker med leddegigt oplever tilgængeligheden til medicinemballage. Baggrunden er, at  69% af Gigtforeningens medlemmer med gigt i hænderne oplever medicinglas som umulige eller svære at åbne.(medlemsundersøgelsen 2005). Rapporten bygger på en kvalitativ undersøgelse i form af fokusgruppeinterviews blandt mennesker med leddegigt. Undersøgelsen viser tydeligt, at mennesker med leddegigt har store problemer med håndtering af medicinemballage. Problemerne falder inden for tre kategorier:
1. Fysisk skade
2. Psykisk påvirkning
3. Patientsikkerhed
Læs hele rapporten (pdf)

Underskriftsindsamling mod dårlig emballage
Gigtforeningen gennemførte fra 1. januar til 12. oktober 2007 en underskriftsindsamling mod dårlig emballage. Den 12. oktober - som er den internationale gigtdag - afleverede Gigtforeningen 52.125 underskrifter til Familie- og Forbrugerminister Carina Christensen.
Se billeder fra og læs mere om overrækkelsen

Nedsat håndfunktion blandt voksne danskere

Gigtforeningen har fået foretaget en befolkningsundersøgelse, der klarlægger antallet af voksne danskere, der har nedsat funktion i hænder og arme. Undersøgelsen viser også, hvilken betydning den nedsatte funktion har i dagligdagen for de 16,8% af befolkningen, der lever med nedsat funktion i hænder og arme.
Læs de vigtigste resultater af undersøgelsen (pdf)

Det nordiske emballageprojekt

Gigtforeningen er gennem Nordisk Reumaråd (sammenslutningen af de nordiske gigtforeninger) med i et fælles nordisk projekt, som har til formål at iværksætte og koordinere nordiske tiltag omkring tilgængelig emballage. På sigt er formålet med projektet at få udviklet en metode, der kan danne basis for udvikling af en egentlig standard for tilgængelig emballage.

I september 2006 blev afholdt en konference om emballage i Stockholm. Fra denne konference er de vigtigste fakta samlet i en opsummerende rapport.
Læs hele rapporten (pdf)

Svensk mærkeordning
Det svenske Reumatikerforbund står bag en mærkeordning til emballager, der viser om emballagen er nem at åbne. Du kan læse mere om mærkeordningen og om, hvordan man som virksomhed kan få testet sin emballage.
Læs mere om testen
Læs mere om de svenske initiativer

Norsk Folkeaktion for bedre emballage
Den norske gigtforening har i 2010 taget initiativ til kampagnen "Folkeaksjonen for enklere emballage". Her kan du se film, deltage i underskriftindsamling, se eksempler på god emballage design, stemme om årets bedste emballage m.m. 
Læs mere om den norske folkeaktion her 
Deltag i debatten på Facebook

Design for alle i Norge
Norsk Designråd har udgivet en vejledning om, hvordan man kan integrere Design for Alle i produktudvikling og designprocessen. Målet er brugervenlige produkter som kan give nye konkurrencefordele og øget markedsandel for virksomheder, der producerer bl.a. emballage.

Gennem brugerinddragelse i hele udviklingsprocessen kan ny viden om kunderne føre til ny-skabelse. Hensigten er at vise med enkle virkemidler at Design for Alle er en metode som uden store omkostninger kan bidrage til udvikling af produkter og tjenester som er bedre for alle.
Læs vejledningen 
Læs rapporten om tilgængelig emballage (pdf)

Test af 23 fødevareremballager

Gigtforeningen gennemførte i 2005 en undersøgelse af tilgængeligheden til 23 forskellige fødevareremballager. De 23 emballager knyttede sig alle til produkter, der kunne være at finde på et dansk brunch-bord. Emballagerne blev testet og vurderet af fem personer med leddegigt i hænderne, fem personer med slidgigt i hænderne og fem personer uden gigt. Rapportens resultater blev efterfølgende forelagt og drøftet med Familie- og Forbrugerminister, Lars Barfoed.
Læs hele rapporten om de 23 fødevareremballager (pdf)

Samarbejde med Forbrugerstyrelsen

Mødet med Familie- og Forbrugerminister Lars Barfoed førte til 2 rundbordssamtaler på ministerens initiativ for at drøfte problemerne. Disse samtaler mundede ud i nedsættelsen af en arbejdsgruppe, der bl.a. har til opgave at udarbejde "businesscases" til brug for videre tiltag inden for området.

I marts 2008 udkom Forbrugerstyrelsens rapport "Design for alle - fysisk tilgængelighed til emballager", der er resultatet af de businesscases, som tidligere Familie- og Forbrugerminister Lars Barfoed to initiativ til. I rapporten beskrives fire eksempler på, hvordan emballage til fødevarer kan være tilgængelig.
Læs rapporten (pdf)
eller
Læs folder med konklusionerne (pdf)

Hvorfor skal det være så svært?
Lene Witte havde i marts 2005 et indlæg i Magasinet PackMarkedet, der er et blad for emballageproducenter og –designere. Indlægget var trykt i klummen Megafonen og giver bla. nogle af Gigtforeningens bud på initiativer på området.
Læs hele indlægget fra direktør Lene Witte (pdf)

Medlemsundersøgelse om emballage
Gigtforeningens medlemsblad Ledsager spurgte i oktober 2005 læserne, hvor svære eller lette forskellige emballager var at åbne. Der indkom ca. 1200 besvarelser på spørgeskemaet – næsten alle fra mennesker med leddegigt eller slidgigt i hænderne. 33% angav at opleve besvær med emballage flere gange dagligt og 57% flere gange ugentligt. Vi har samlet resultaterne af undersøgelsen i en lille rapport, der også viser, at topscoren blandt utilgængelig emballage er pålægspakker med snipper – skarpt forfulgt af glas med skruelåg.
Læs hele rapporten om læserundersøgelsen (pdf)

Tilgængelighed for Alle – www.godadgang.dk

Design for alle - www.design-for-alle.dk

Sidst opdateret 29-11-2011
Gigtforeningen er ...
en sygdomsbekæmpende forening. Vi arbejder for bedre vilkår for 700.000 danskere med ondt i led, ryg og muskler.
Gennem forebyggelse, behandling og forskning er vi med til at gøre en forskel for mennesker med gigt.
Find os på Facebook Find os på Facebook
Gigtforeningen
Gentoftegade 118
2820 Gentofte
Telefon 39 77 80 00
Man-tor 9-16, fre 10-15
Mail til Gigtforeningen


Gigtforeningens rådgivning hjælper dig med svar og gode råd:

Ring 39 77 80 80
Man-tor 9-16, fre 10-15

Skriv til brevkassen